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Sardenaira – Ricetta ligure

  La Sardenaira nasce nel Ponente Ligure nella città di Sanremo. A causa del suo aspetto, spesso si scambia per una pizza ma, provate a dirlo ai veri cultori, sicuramente non ne saranno […]

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I Benefici dell’Olio Extra Vergine di Oliva

  L’ Olio Extra Vergine di Oliva si sa che fin dai tempi antichi veniva utilizzato per preparazioni cosmetiche in grado di migliorare lo stato della pelle. Studi recenti sostengono […]

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Che la stagione olearia 2017/2018 abbia inizio!

  E’ finalmente arrivato il momento tanto atteso: l’inizio della stagione olearia 2017/2018. La Famiglia Boeri vi aiuterà a trasformare le vostre olive nell’“olio verde”, elisir di benessere e componente […]

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meeting Onaoo

L’Onaoo organizza un meeting internazionale per assaggiatori di Olio d’Oliva

Per il terzo anno, Onaoo (l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio d’Oliva) con sede ad Imperia, organizza per chi lavora nel settore un meeting internazionale che per la prima volta si svolgerà […]

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Prodotti del nostro shop

Alcuni dei nostri prodotti, per vederli tutti visita il nostro shop
Olio di Oliva 1Lt

Olive Oil 1 lt

€6.50

Light flavor, ideal for cooking.

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Olive taggiasche in salamoia 720 ml

Olives in brine from the Taggiasca Cultivar 720 ml

€6.00

After the harvesting the Taggiasca Olives that are of a good quality, no blemish, the right maturity and of good size, they are used for the production of table olives. […]

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Pesto DOP 212 ml

Genovese Pesto sauce with Genovese basil DOP 212 ml

€4.00

Fish is a main staple food for ligurians, thanks to the aboundant sea life, but also the aromatic herbs are a very important staple in the kitchen especially the basil […]

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Gallette sott'olio

Chanterelle mushrooms in oil 314 ml

€5.80

Cantharellus cibarius, typical mushrooms from this area, it goes well in apetizers in a good company.

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