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Una storia lunga 4 generazioni. Da Paie Pepin a Giuseppe oltre cento anni di esperienza al servizio del buon olio.
Siamo alla fine dell'ottocento quando, in un periodo in cui l'olivicoltura trovava sempre più affermazione nelle economie locali, Giuseppe Boeri (Paie Peppin) dà vita all'azienda producendo oli all'interno di strutture produttive in affitto
Tradizione e innovazione, due generazioni che si incontrano per portare avanti una storia di famiglia.
A quasi 100 anni dalle fatiche di Paie Pepin l'azienda passa nelle mani di un altro Giuseppe Boeri, l'attuale proprietario. Intuendo le potenzialità dell'oliva Taggiasca, e trasportato dalla passione di famiglia, Giuseppe si dedica da subito a modernizzare e potenziare la fase produttiva
Selezioniamo le migliori olive taggiasche per produrre extravergini di altissima qualità.
Il Frantoio Boeri è la storia di una famiglia che dalla fine del secolo scorso, attraverso 4 generazioni di passione e maestria, trasforma le migliori olive Taggiasche gestendo direttamente tutte le fasi del processo produttivo.
Orgogliosi di tramandare un cognome con più di mille anni di storia.
Casato aggregato all’albergo XVII. Arma d’argento al bue rosso. Il portale di questo casato era al palazzo tuttora esistente in via GioBatta Boeri n. 1, ma fu sostituito da un altro settecentesco in marmo. Del primitivo rimane un frammento incastonato nella parete del portico, sul quale si vede ancora scolpito un giglio di Francia e la scritta “PAX HUIC DOMUI”.
