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Archivio per la categoria ‘News’

Programma di sviluppo rurale 2014-2020

febbraio 2nd, 2018 | News | 0 Commenti

 

La Commissione europea ha approvato il 6 ottobre 2015 il Programma di sviluppo rurale – PSR della Regione Liguria. Le risorse pubbliche disponibili per il periodo di programmazione 2014-2020 (135 milioni di euro dal bilancio dell’UE e 179 milioni di euro di cofinanziamento nazionale e regionale), serviranno principalmente ad aumentare la competitività del settore agricolo e forestale attraverso il sostegno a interventi anche per la ristrutturazione e l’ammodernamento delle imprese. Particolare attenzione sarà inoltre rivolta a innovazione, sviluppo economico delle aree rurali, inclusione sociale e salvaguardia, ripristino e valorizzazione del territorio.

Consulta il menu per il testo completo del Psr e tutte le informazioni, i documenti utili, la normativa di riferimento e l’elenco dei bandi.

Preleva l’elenco dei bandi attivi in formato .csv

Per ulteriori informazioni: psr.Liguria@regione.liguria.it.

 

Fonte: www.agriligurianet.it 

Regala il meglio con i prodotti Boeri

dicembre 12th, 2017 | News | 0 Commenti

 

Siamo ormai ad un passo dal Natale tra un clima di prefesta e frenesia, si corre, si pensa al menù Natalizio, agli addobbi e poi il solito cruccio cosa regalo? Per questo se ti fa piacere affidarti a noi abbiamo studiato per te alcune golose idee con il nostro olio extra vergine di olva Taggiasca, e tutti i prodotti della linea Boeri. Puoi scegliere le nostre classiche confezioni denominate semplicemente Uno, Due, TreQuattro e Cinque, oppure ceste regalo o ancora oggettistica in legno d’ulivo, cosmesi, saponi, originali tovaglie e tanto altro.. Il prezzo?.. lo decidi tu e noi ti costruiamo la confezione adatta. Affrettati, ti aspettiamo.
Che dire di altro:

Buon natale da Boeri.

Disponibile Olio EVO DOP

novembre 30th, 2017 | News | 0 Commenti

 

Con piacere ed orgoglio anche quest’anno presentiamo la nostra più alta selezione di olii ai giudici più preziosi ed esigenti i nostri clienti.

E’ stata certificata la produzione della nuova stagione olearia 2017/2018 dell’Olio Extra Vergine di Oliva DOP  che è ora nuovamente disponibile nel nostro negozio e nello shop online Boeri. Facciamo olio da sempre non è solo il nostro slogan, ma anche la passione, la dedizione e l’amore che mettiamo da oltre 100 anni nel trasmormare le migliori olive taggiasche in un delicatissimo olio extra vergine, permettendo a molte persone di assaporare nel loro piatto oltre ai profumi e ai sapori di un ottimo condimento anche la storia e la vita di un territorio.

Marchio DOP è sinonimo di garanzia, di controllo, di qualità, è l’impegno della nostra famiglia nella cura dei propri uliveti, il rispetto di garantire il ritiro del frutto agli olivicoltori locali, il continuo adeguamento nelle migliori tecnologie la serietà di chi ci mette la propria faccia e con essa garantisce i consumatori che lo scelgono. Oltre a questo è una poesia che nasce dal cuore di chi ama il proprio lavoro, il proprio paese e le cose buone.

Orari di apertura Dicembre 2017

novembre 23rd, 2017 | News | 0 Commenti

 

Anche quest’anno si avvicina il natale… Il clima festivo che unisce le famiglie, che fa riflettere, condividere, donare…
se tra i tuoi doni sotto l’albero vuoi mettere qualche delizia Boeri noi siamo aperti e ti aspettiamo anche la domenica :
Venerdi’ 8 ,
Domenica 10  (fiera di Santa Lucia)
Domenica 17 e
Domenica 24
dalle 09:00 alle 12:30 e dalle 14:00 alle 18:00

Se invece abiti lontano e vuoi che ti raggiungiamo .. Affrettati ad ordinare,
le consegne entro natale saranno garantite con spedizioni pervenute entro il venerdì 15.

Che la stagione olearia 2017/2018 abbia inizio!

ottobre 2nd, 2017 | News | 0 Commenti

 

E’ finalmente arrivato il momento tanto atteso: l’inizio della stagione olearia 2017/2018. La Famiglia Boeri vi aiuterà a trasformare le vostre olive nell’“olio verde”, elisir di benessere e componente importantissimo della dieta Mediterranea.

Come avviene l’estrazione dell’olio?

Frangitura: Frangere vuol dire letteralmente rompere: in questa fase infatti la polpa e i noccioli delle olive vengono lacerati a fondo attraverso le molazze (l’antica macina dalle ruote di pietra).

Gramolatura: Consiste in un continuo e prolungato rimescolamento della pasta di olive proveniente dalla frangitura (o molazzatura). Ciò favorisce l’unione delle goccioline d’olio in gocce sempre più grandi, tali che queste si separino più facilmente dalla parte solida nella fase seguente.

Spremitura: Una volta pronta la pasta di olive si procede alla fase dell’estrazione vera e propria, che porta alla separazione delle tre componenti: olio, acqua e sansa. Separazione olio/acqua di vegetazione.

Infine si otterà un olio verde intenso, appena velato con un profumo delicato ed avvolgente. Le papille gustative ringrazieranno sicuramente!