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Oxentina DOP 500 ml

26,00 €
Tasse incluse

EXTRA VERGINE DOP RIVIERA LIGURE - MONO ULIVETO

Oxentina è lextra vergine DOP Riviera Ligure – Riviera dei Fiori ottenuto da Olive Taggiasche raccolte a metà Dicembre nell'uliveto Oxentina di Badalucco, a 300 metri sul livello del mare. Dolce, delicato e ricco di profumi floreali.

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BOERI GIUSEPPE TAGGIA (Imperia): vendita online olio extravergine di oliva DOP

ANNATA: 2024 / 2025 

Olio Extravergine DOP “Riviera ligure Riviera dei fiori” ottenuto da una speciale selezione di olive Taggiasche raccolte manualmente nell’uliveto  Oxentina di Badalucco a 300 metri s.l.m. Le olive maturano lentamente grazie al freddo e a metà gennaio sono pronte per essere raccolte. Quest’olio dal colore giallo dorato è una piacevole esplosione di profumi che si manifestano in un unico bouquet di note floreali, tra cui spicca la delicatezza della camomilla. All’assaggio prevalgono le note di oliva matura unite a piacevoli sensazioni di mandorla e frutta bianca, il tutto accompagnato da un leggero piccante finale. Perfetto su tutti i piatti delicati, su crudi di pesce e nei dolci come sostituto del burro.

Piccola selezione disponibile in bottiglie numerate. 

 
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Recensioni Recensioni (13)

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Purtroppo il prodotto consegnato risale alla raccolta dell'anno precedente 2022/2023. Per un olio così costoso e avendo fatto l'ordine alla fine di Marzo 2024 mi aspettavo l'olio nuovo, come è avvenuto per il Monocultivar Taggiasca.


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Ottimo come un vino anzi uno champagne di altissima qualità


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Ho assaggiato l’olio molto buono eccezionale complimenti


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