Olive Taggiasche denocciolate sott’Olio Extra Vergine 270 g

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BOERI GIUSEPPE Taggia (Imperia): vendita on line Olive Taggiasche denocciolate in olio extravergine di oliva.

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Eccellenza gastronomica assoluta del ponente ligure, l’oliva Taggiasca di sicuro non ha bisogno di grandi presentazioni. Noi di Olio Boeri ci siamo nati e da sempre la amiamo, e proprio per questo motivo la lavoriamo con massima attenzione.
Dopo la raccolta, sole le migliori olive taggiasche, perfettamente sane e di buon calibro, vengono defogliate, lavate e calibrate. Dopo la deamarizzazione in acqua e sale, le Taggiasche vengono private del nocciolo, arricchite di olio extravergine di oliva e confezionate. Il risultato è incredibile: il salato dell’oliva è bilanciato perfettamente dalla dolcezza dell’olio. La carnosità della polpa, la fragranza della buccia e il gusto irresistibile ti costringeranno a mangiarne una dopo l’altra.
Perfette Nell’impasto di pane e focaccia, in piatti a base di pesce e per insalate gourmet.

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