Olio Extra Vergine di Oliva DOP Riviera Ligure-Riviera dei Fiori 0,50 l

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SKU Olio 050

BOERI GIUSEPPE Taggia (Imperia): vendita on line OLio extravergine di Oliva DOP

Il nostro Olio DOP Riviera Ligure-Riviera dei fiori, è un olio ottenuto dalla lavorazione di olive di esclusiva varietà taggiasca selezionate e lavorate entro 48 ore dalla raccolta. La tipicità e la territorialità di questo prestigioso extravergine sono suggellate dal marchio DOP, ottenibile solo dopo la verifica del rispetto del disciplinare di produzione e, quindi, dopo la certificazione dell’olio. L’indiscutibile qualità del prodotto si manifesta nelle note fruttate che rimandano al carciofo, all’oliva fresca e all’erba. La complessa delicatezza e la piacevole freschezza lo rendono particolarmente adatto a completare piatti a crudo.

Prodotto nel nostro frantoio con lavorazione a freddo e conservato in silos di acciaio inox sotto battente di azoto a temperatura controllata. E’ disponibile in bottiglie di vetro numerate.

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