Su di Noi

Il Pesto di basilico rimane uno dei sughi pronti più venduti e celebri al mondo. Ma cos'è e come riconoscerne uno di qualità?

Primo premio al concorso internazionale "Le forme dell'olio". Vieni alla premiazione il 3 Marzo!

anche quest'anno la raccolta tardiva delle olive Taggiasche dona a questo extravergine delicatezza e dolcezza senza rinunciare a profumi ed equilibrio.

Oltre alla possibilità di assaggiare gli extravergini della nuova annata, tutti di oliva taggiasca, tra i vari stand si alternavano show cooking e convegni. 

Olio Boeri porta la Liguria e l'oliva a Taggiasca a Parigi per una delle più importanti fiere di food

E' tornato il patè di tonno e arancia, prodotto esclusivamente con arance di sicilia.

Il nostro olio Taggiasco DOP e le olive Taggiasche Liguri a Parma dal 3 al 6 maggio 2022

Le prime olive Taggiasche hanno unto il frantoio. Si parte con la nuova frangitura.

Olio Boeri espositore a Cibus Parma 2021 dal 31/08 al 03/09

Abbiamo presentato  i nostri Oli Extravergini DOP Riviera Ligure - Riviera dei fiori 100% Taggiasca ai distributori del mercato.

Olive Taggiasche verdi, invaiate e mature. Pepe Nero, Pepe Rosa, Pepe Bianco, Pepe TGEB. Tutto macinato a pietra.

Da sempre coltiviamo le nostre olive Taggiasche con amore  e rispetto. Investiamo energie nel recupero di terreni abbandonati e in un'agricoltura sempre più sostenibile